Produksjonsmedarbeider på fiskefartøy
En produksjonsmedarbeider har status som fisker, men arbeidet går hovedsaklig ut på videreforedling av fangsten. Dette foregår på større fartøy med ombordproduksjon, det vil si hvor fisken blir foredlet om bord. Det er omtrent 40 norske fartøy med ombordproduksjon i Norge, og dyktige produksjonsarbeidere er viktig og populær arbeidskraft. |